Tapper-Chef
Hoy, calamarada al estilo tapperiano.
Plato, rico y rico, con fundamento y practicamente cabe en todos los tappers inventados.
Con esta ración tapperizada de calamares sorprenderás a tu estómago (además de a tus compañeros de trabajo y amigos) y tus entrañas volverán a disfrutar con los sabores del mar. Porque no te engañes las varitas de merluza rebozadas en granos enormes amarillos y congelados no son sabores del mar.
Puedes comprar unos cuantos calamares pequeñ...
El Chef del tapper
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Tapper-Chef
Hoy 21 de dciembre es Santo Tomás.
Seguro que en muchas localidades de Navarra y la Comunidad Autónoma Vasca se están corriendo una buena juerga: es el día del Talo y la chistorra por excelencia. Y también de la Sidra, pero eso ya es otra historia.
La chistorra y la sidra supongo que ya sabéis qué es. Los talos, en cambio, quizás no.
(En la fotografía: Un talo, recién amasado)
El talo o los talos son un plato típico de la gastronomía vasconavarra. O al me...
El Chef del tapper
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Tapper-Chef
Conócetelos todos, serán tu mejor aliado en esta guerra de fuegos.
Grandes, pequeños, alargados, estirados, escuchimizados, para salsas, para guisos, sopas, para la cocina de aquí y para la de allá.
El tapper.
El Chef del tapper
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Tapper-Chef
Tapperos del mundo, uníos.
Mamá vive lejos y sólo te hará esas croquetas tan ricas cuando regreses a casa por Navidad. Mientras tanto, resiste.
Sabes lo que les pasó a otros cómo tú que decidieron comer todos los días de la semana del Chino. Sabes también cómo acabaron aquellos que se convencieron de que las hamburguesas no eran tan malas. Y la historia de aquel que creía que los platos precocinados de verdad lo hacían madres en sus casa al calor del hogar. Y aquella historia trucule...
El Chef del tapper
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