Cocina de verdad
Tarta de fresas de Lean
Tarta de fresas de Lean Ayer festejamos los 15 de Leandro, los cumple el 3 de abril. Le hice esta tarta de crema y fresas. Les cuento como la decoré. Partí de un bizcochuelo de vainilla Exquisita. Lo partí al medio. Por otro lado corté tajadas muy finas de fresas, frutillas. Con crema chantilly, hice una capa sobre la 1/2 de la tarta, y luego dos gruesos bordes con la crema como se ve en la foto. Preparé gelatina de fresa con 400 cc de agua caliente y la dejé hast...
Habla de: reposteria, tartas
