Cocinitas
La ensalada de los viernes por la noche
No soy creativo, soy práctico. Esta ensalada nació un viernes por la noche del año 2004. En mi afán por llegar al corazón de mi chica a través del paladar, me saqué de la manga este plato ligero que se ha convertido en un clásico de nuestras cenas; Para los románticos, ofrezco un nombre alternativo: Ensalada de l´amour. Para esta maravilla verdiblanca necesitaréis: - Una lechuga francesa - Tomate (es conveniente evitar las hortalizas transgénicas) - Pimiento verde - Zanahoria ralla...
