Cocina de verdad
Morcilla de arroz
Morcilla de arroz Fantast¡ca!!! así me salió esta morcilla, claro, no es de Burgos pero es de Madrid porque aquí la hice. Todo se me ocurrió porque vi esta sangre de cerdo cocida, y como la otra vez mi suegro me trajo tripa para morcilla en vez de tripa para chorizo, bueno ¿por que no? Esta receta la encontré hace un tiempito y la había guardado. La verdad es que funciona a las mil maravillas. Por supuesto adecué las cantidades. Ingredientes: 1 kg de arroz 5 kg de ceboll...
Habla de: embutidos
